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Antiquariat - Buch der Woche
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Kochen/Haushalt

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  1. Magerstein, Vinc.Th.:
    Der österreichische Brennerei-Verwalter. - Handbuch der praktischen Spiritusbrennerei, mit Berücksichtigung des neuen Branntweinsteuergesetzes. (= Österreichische landwirthschaftliche Bücherei


    1.Auflage, Wien, Fromme 1891. VIII, 259 Seiten mit einigen Abbildungen, 8° , Leinen- Hardcover/Pappeinband.

    Zustand: Einband etwas berieben, Bibl.Ex., innen guter und sauberer Zustand

    Best. Nr. 155833

    Gewicht: 0.55 kg Erfahren Sie mehr
    49,01 €
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    Der österreichische Brennerei-Verwalter. - Handbuch der praktischen Spiritusbrennerei, mit Berücksichtigung des neuen Branntweinsteuergesetzes. (= Österreichische landwirthschaftliche Bücherei

  2. Frass Hermann:
    Weinbau und Qualitätsweine in Südtirol


    1. Aufl. Bozen, Institut für Wirtschaftsförderung 1986. mit zahlreichen Abbildungen, 140 Seiten, Gr.8°, PPbd..

    Zustand: Einband leicht berieben, ansonst guter und sauberer Zustand

    Best. Nr. 64070

    Gewicht: 0.48 kg Erfahren Sie mehr
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    Weinbau und Qualitätsweine in Südtirol

  3. Uebel, Lothar:
    Reinstes Rixdofer Vergnügen. - Vom Bierausschank der Vereinsbrauerei Rixdorf zum Kondl-Boulevard.


    1. Aufl. Berlin, Bauwert Verlag 1997. 69 Seiten mit zahlreichen Abbildungen, 4°, Leinen- Hardcover/Pappeinband,.

    Zustand: Einband etwas berieben, innen guter und sauberer Zustand

    Best. Nr. 50303

    Gewicht: 0.46 kg Erfahren Sie mehr
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    Reinstes Rixdofer Vergnügen. - Vom Bierausschank der Vereinsbrauerei Rixdorf zum Kondl-Boulevard.

  4. Topf, Rosemarie, Franziska Hejlek und Stefan Liewehr:
    Die neue österreichische Weight Watchers Küche - mit 265 Rezepten und 31 Tagesmenüplänen zum Schlankwerden und schlankbleiben.


    1. Aufl. Wien, Brandstätter Verlag 1991. 159 Seiten mit zahlreichen Abbildungen, 4°, Hardcover/Pappeinband. ISBN: 3854473869

    Zustand: Einband etwas berieben, ansonst guter und sauberer Zustand

    Best. Nr. 95137

    Gewicht: 0.9 kg Erfahren Sie mehr
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    Die neue österreichische Weight Watchers Küche - mit 265 Rezepten und 31 Tagesmenüplänen zum Schlankwerden und schlankbleiben.

  5. Thea Kochberatung (Hrsg.):
    Die Thea-Küche - leicht und kreativ. (= Thea-Kochbuch, Nr.17).


    1. Aufl. Wien, Eigenverlag 2003. 228 Seiten mit zahlreichen Abbildungen, 8°, Spiralbindung.

    Zustand: Einband mit geringen Lagerspuren, sonst sehr guter und sauberer Zustand

    Best. Nr. 66318

    Gewicht: 0.47 kg Erfahren Sie mehr
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    Die Thea-Küche - leicht und kreativ. (= Thea-Kochbuch, Nr.17).

  6. Thea Kochberatung (Hrsg.):
    Die klassische Küche heute. (= Thea-Kochbuch Nr.9),


    1. Aufl. Wien, Eigenverlag 1988. 216 Seiten mit zahlreichen Abbildungen, 8°, Spiralbindung.

    Zustand: Einband etwas berieben, fleckig, ansonst guter und sauberer Zustand

    Best. Nr. 83943

    Gewicht: 0.47 kg Erfahren Sie mehr
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    Die klassische Küche heute. (= Thea-Kochbuch Nr.9),

  7. Thea Kochberatung (Hrsg.):
    Die klassische Küche heute. (= Thea-Kochbuch Nr.9),


    1. Aufl. Wien, Eigenverlag 1988. mit zahlreichen Abbildungen, 216 Seiten, 8°, Spiralbindung.

    Zustand: Einband etwas berieben, ansonst guter und sauberer Zustand

    Best. Nr. 75628

    Gewicht: 0.47 kg Erfahren Sie mehr
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    Die klassische Küche heute. (= Thea-Kochbuch Nr.9),

  8. Sztankovits, Koloman:
    Organisation und Betrieb von Hotels, Restaurants, Cafes, Bars.


    Zweite neubearbeitete und bedeutend erweiterte Auflage. Wien, Sallmayer 1926. 6 Bl., 198 Seiten mit 35 Vordrucken und 62 Tabellen. 4°, Softcover/Paperback.

    Zustand: Einband etwas berieben, ansonst guter und sauberer Zustand

    Best. Nr. 94070

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    Organisation und Betrieb von Hotels, Restaurants, Cafes, Bars.

  9. Strauss, Friedel und A. Jung:
    Bleib jung und frisch - Ein Säftebuch mit 240 Rezepten zur Herstellung von Obst- und Gemüsesäften.


    1. Aufl. Zürich, Techag AG o.J.. 139 Seiten, 8°, Olwd..

    Zustand: Einband etwas berieben, ansonst guter und sauberer Zustand

    Best. Nr. 38450

    Gewicht: 0.35 kg Erfahren Sie mehr
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    Bleib jung und frisch - Ein Säftebuch mit 240 Rezepten zur Herstellung von Obst- und Gemüsesäften.

  10. Siegel, Simon, Sieglinde Siegel Lenger Heinz Roman Peter Cevik Necati u. a.:
    Handlexikon der Getränke - Band 1: Bar, Mixgetränke, Spirituosen.


    2.Auflage, Linz, Trauner Verlag 1992. 947 Seiten mit zahlreichen Abbildungen, 8°,, Hardcover/Pappeinband. ISBN: 3853203353

    Zustand: Einband etwas berieben, sonst guter und sauberer Zustand

    Best. Nr. 147123

    Gewicht: 0.97 kg Erfahren Sie mehr
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    Handlexikon der Getränke - Band 1: Bar, Mixgetränke, Spirituosen.

  11. Siegel, Simon, Sieglinde Siegel Lenger Heinz Roman Peter Cevik Necati u. a.:
    Handlexikon der Getränke - Band 1: Bar, Mixgetränke, Spirituosen.


    2.Auflage, Linz, Trauner Verlag 1986. 947 Seiten mit zahlreichen Abbildungen, 8°,, Hardcover/Pappeinband. ISBN: 3853203353

    Zustand: Einband etwas berieben, sonst guter und sauberer Zustand

    Best. Nr. 147368

    Gewicht: 0.97 kg Erfahren Sie mehr
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    Handlexikon der Getränke - Band 1: Bar, Mixgetränke, Spirituosen.

  12. Seidls, Conrad:
    Bierguide 2003. - 999 österreichische Bierlokale.


    1.Auflage, Brunn, KGV 2003. 248 Seiten mit zahlreichen Abbildungen, 8° , Hardcover/Pappeinband. ISBN: 3902077042

    Zustand: Einband etwas berieben, ansonst guter und sauberer Zustand

    Best. Nr. 85397

    Gewicht: 0.64 kg Erfahren Sie mehr
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    Bierguide 2003. - 999 österreichische Bierlokale.

  13. Seidl, Conrad:
    Unser Bier - Alle neuen Brauerein, Alle neuen Biere, Alle neuen Bierlokale


    1. Aufl. Wien, Deuticke Verlag 1996. 376 Seiten mit zahlreichen Abbildungen, 8°, Softcover/Paperback.

    Zustand: Einband mit geringen Lagerspuren, ansonst sehr guter und sauberer Zustand

    Best. Nr. 47645

    Gewicht: 0.69 kg Erfahren Sie mehr
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    Unser Bier - Alle neuen Brauerein, Alle neuen Biere, Alle neuen Bierlokale


  14. Haus und Herd - Beilage zur Reichspost

    III.Jahrgang 1908 Heft 1-53. IV.Jahrgang 1909 Heft 1-49. V.Jahrgang 1910 Heft 1-37 in einem Band gebunden
    1. Aufl. Wien, Eigenverlag 1908-1910. 208, 196, 148 Seiten, 4°, HLwd..

    Zustand: Einband etwas berieben und angestaubt, etwas fleckig, ansonst guter und sauberer Zustand

    Best. Nr. 48503

    Gewicht: 1.33 kg Erfahren Sie mehr
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    Haus und Herd - Beilage zur Reichspost

  15. Ziegler, Christine:
    Küchenführung, Ernährung, Service


    1.Auflage Wien, Bohmann Verlag 1998. 160 Seiten mit zahlreichen Abbildungen, 4°, Softcover/Paperback. ISBN: 3700210477

    Zustand: Einband etwas berieben, ansonst guter und sauberer Zustand

    Best. Nr. 74203

    Gewicht: 0.49 kg Erfahren Sie mehr
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    Küchenführung, Ernährung, Service

  16. Zikes, Heinrich:
    Mitteilungen der österreichischen Versuchsanstalt für Brauerei und Mälzerei in Wien - Separatabdruck aus dem XI.Heft.


    1.Auflage, Wien, Verlag der Österr. Versuchsstation für Bauindustrie in Wien 1903. ca.45 Seiten mit zahlreichen gefalteten Tabellen, Gr.-8°, Bibliothekseinband.

    Zustand: Einband etwas berieben, Bibl.Ex.,Tafeln teils mit hinterklebten Einrissen. ansonst guter und sauberer Zustand. ------------------------------------------------------------------------------------ Inhalt: Die Rißbildung im Malzkorne. Über dei Einwirkung des Sonnenlichtes auf Traubenzucker (Dextrose). Zur Einführung eines neuen Nährbodens für gärungsphysiologische Arbeiten. Über den Einfluß verschiedener aus Wasser isolierter Bakterienarten auf Würze und Bier.

    Best. Nr. 104105

    Gewicht: 0.49 kg Erfahren Sie mehr
    25,00 €
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    Mitteilungen der österreichischen Versuchsanstalt für Brauerei und Mälzerei in Wien - Separatabdruck aus dem XI.Heft.

  17. Graeser, H.:
    Das Bäuerliche Werken. Arbeitsgebiete, Werkstoffe und Pflegemaßnahmen. (= Schriftenreihe des AID, Heft 91).


    1.Auflage, Frankfurt, Kommentator Verlag 1955. 77 Seiten mit einigen Abbildungen, 8° , Softcover/Paperback.

    Zustand: Einband etwas berieben, Bibl.Ex., innen guter und sauberer Zustand

    Best. Nr. 155767

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    Das Bäuerliche Werken. Arbeitsgebiete, Werkstoffe und Pflegemaßnahmen. (= Schriftenreihe des AID, Heft 91).

  18. Cremer, H.D.:
    Lebensmittelverarbeitung in USA. (= Berichte über Studienreisen im Rahmen der Auslandshilfe der USA, Heft 81).


    1.Auflage, Frankfurt, Kommentator Verlag 1955. 122 Seiten mit einigen Abbildungen, 8° , Softcover/Paperback.

    Zustand: Einband etwas berieben, Bibl.Ex., innen guter und sauberer Zustand

    Best. Nr. 155766

    Gewicht: 0.55 kg Erfahren Sie mehr
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    Lebensmittelverarbeitung in USA. (= Berichte über Studienreisen im Rahmen der Auslandshilfe der USA, Heft 81).

  19. Dutzi, Mathilde:
    Richtige Haushaltführung. Aus Praxis und Erfahrung.


    1. Aufl. Wien, Fürlinger Verlag 1950. 413 Seiten, illustr.von Susanne Adametz, Gr.8°, Olwd. mit Schutzumschlag.

    Zustand: Schutzumschlag etwas berieben und kl. Einrisse, ansonst guter und sauberer Zustand

    Best. Nr. 155131

    Gewicht: 0.94 kg Erfahren Sie mehr
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    Richtige Haushaltführung. Aus Praxis und Erfahrung.

  20. Janovsky, Rudolf:
    Obstmost, Fruchsäfte, Edelbrände - Wirtschaftliche Obstverwertung am Bauernhof.


    1. Aufl. Wien, Österr.Agrarverlag 1987. 136 Seiten mit 47 Abbildungen, 8°, Softcover/Paperback. ISBN: 3704008419

    Zustand: Einband etwas berieben, ansonst guter und sauberer Zustand

    Best. Nr. 154247

    Gewicht: 0.31 kg Erfahren Sie mehr
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    Obstmost, Fruchsäfte, Edelbrände - Wirtschaftliche Obstverwertung am Bauernhof.

  21. Seidl, Conrad:
    Unser Bier. Reisen zu Österreichs Brauereien. 63 Brauereien, 330 Biere.


    1.Auflage, Deuticke Wien 1992. 303 Seiten 8° , Softcover/Paperback. ISBN: 9783216079473

    Zustand: Einband mit geringen Lagerspuren, innen sehr guter und sauberer Zustand

    Best. Nr. 153645

    Gewicht: 0.635 kg Erfahren Sie mehr
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    Unser Bier. Reisen zu Österreichs Brauereien. 63 Brauereien, 330 Biere.

  22. Gstättner, Karl:
    100 Jahre Landes- Obst- und Weinbauverein für Steiermark 1889-1989. Festschrift

    .
    1.Auflage, Landes- Obst- und Weinbauverein für Steiermark 1989. 160 Seiten mit einigen Abbildungen, 8° , Softcover/Paperback.

    Zustand: Einband etwas berieben, Bibl.Ex., innen guter und sauberer Zustand

    Best. Nr. 153652

    Gewicht: 0.55 kg Erfahren Sie mehr
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    100 Jahre Landes- Obst- und Weinbauverein für Steiermark 1889-1989. Festschrift

  23. Dörfler, W., R. Fischer und H. Kautschitsch:
    Mathematikunterricht und Qualifizierung. Ergebnisse empirischer Untersuchungen. (= Schriftenreihe Didaktik der Mathematik, Band 4).


    1.Auflage, Stutt, Teubner 1981. 296 Seiten 8° , Softcover/Paperback. ISBN: 9783209003126

    Zustand: Einband etwas berieben, Bibl.Ex., innen guter und sauberer Zustand

    Best. Nr. 153209

    Gewicht: 0.546 kg Erfahren Sie mehr
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    Mathematikunterricht und Qualifizierung. Ergebnisse empirischer Untersuchungen. (= Schriftenreihe Didaktik der Mathematik, Band 4).

  24. Luhmann, E.:
    Fabrikation Alkoholfreier Getränke. (= Bibliothek der gesamten Lebensmittelindustrie, Band 3).


    1.Auflage, Leipzig, Jänecke 1913. VI, 87 Seiten mit einigen Abbildungen, 8° , Leinen- Hardcover/Pappeinband.

    Zustand: Einband etwas berieben, Bibl.Ex., innen guter und sauberer Zustand

    Best. Nr. 153192

    Gewicht: 0.55 kg Erfahren Sie mehr
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    Fabrikation Alkoholfreier Getränke. (= Bibliothek der gesamten Lebensmittelindustrie, Band 3).

  25. Herstatt, Walther und Otto Kamp:
    Die hauswirtschaftliche Unterweisung der Landmädchen und Frauen in Deutschland und im Ausland. Grundzüge der bestehenden Einrichtungen und Anleitung zur Schaffung ähnlicher Vorkehrungen.


    1.Auflage, Wiesbaden, Bergmann 1894. 314 Seiten 8° , Halbleinen- Hardcover/Pappeinband.

    Zustand: Einband etwas berieben, Bibl.Ex., innen guter und sauberer Zustand

    Best. Nr. 150696

    Gewicht: 0.55 kg Erfahren Sie mehr
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    Die hauswirtschaftliche Unterweisung der Landmädchen und Frauen in Deutschland und im Ausland. Grundzüge der bestehenden Einrichtungen und Anleitung zur Schaffung ähnlicher Vorkehrungen.

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