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Antiquariat - Buch der Woche
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Kochen/Haushalt

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  1. NÖ.Landes-Landwirtschaftskammer (Hrsg.):
    Kellerwirtschaft. (= Scholle-Bücherei, Band 153).


    4. Aufl. Wien, Scholle Verlag 1948. 184 Seiten mit zahlreichen Abbildungen, Gr.8°, Softcover/Paperback.

    Zustand: Einband etwas berieben und bestossen, innen guter und sauberer Zustand

    Best. Nr. 161084

    Gewicht: 0.27 kg Erfahren Sie mehr
    15,00 €
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    Kellerwirtschaft. (= Scholle-Bücherei, Band 153).

  2. Herstatt, Walther und Otto Kamp:
    Die hauswirtschaftliche Unterweisung der Landmädchen und Frauen in Deutschland und im Ausland. Grundzüge der bestehenden Einrichtungen und Anleitung zur Schaffung ähnlicher Vorkehrungen.


    1.Auflage, Wiesbaden, Bergmann 1894. 314 Seiten 8° , Halbleinen- Hardcover/Pappeinband.

    Zustand: Einband etwas berieben, Bibl.Ex., innen guter und sauberer Zustand

    Best. Nr. 150696

    Gewicht: 0.55 kg Erfahren Sie mehr
    29,00 €
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    Die hauswirtschaftliche Unterweisung der Landmädchen und Frauen in Deutschland und im Ausland. Grundzüge der bestehenden Einrichtungen und Anleitung zur Schaffung ähnlicher Vorkehrungen.

  3. Löser, J.:
    Geschichte der Landwirtschaft. (= Des Landmanns Winterabende, Band 42).


    2.Auflage, Stuttgart, Ulmer 1902. 175 Seiten mit zahlreichen Abbildungen, Kl.-8°, Hardcover/Pappeinband.

    Zustand: Einband etwas berieben, Bibl.Ex., innen guter und sauberer Zustand

    Best. Nr. 150636

    Gewicht: 0.35 kg Erfahren Sie mehr
    19,00 €
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    Geschichte der Landwirtschaft. (= Des Landmanns Winterabende, Band 42).

  4. Klein, Eugen:
    Der Weinbau. (= Des Landmanns Winterabende, Band 43).


    2.Auflage, Stuttgart, Ulmer 1905. IV, 146 Seiten mit zahlreichen Abbildungen, Kl.-8°, Hardcover/Pappeinband.

    Zustand: Einband etwas berieben, Bibl.Ex., innen guter und sauberer Zustand

    Best. Nr. 150633

    Gewicht: 0.35 kg Erfahren Sie mehr
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    Der Weinbau. (= Des Landmanns Winterabende, Band 43).

  5. Zikes, Heinrich:
    Mitteilungen der österreichischen Versuchsanstalt für Brauerei und Mälzerei in Wien - Separatabdruck aus dem XI.Heft.


    1.Auflage, Wien, Verlag der Österr. Versuchsstation für Bauindustrie in Wien 1903. ca.45 Seiten mit zahlreichen gefalteten Tabellen, Gr.-8°, Bibliothekseinband.

    Zustand: Einband etwas berieben, Bibl.Ex.,Tafeln teils mit hinterklebten Einrissen. ansonst guter und sauberer Zustand. ------------------------------------------------------------------------------------ Inhalt: Die Rißbildung im Malzkorne. Über dei Einwirkung des Sonnenlichtes auf Traubenzucker (Dextrose). Zur Einführung eines neuen Nährbodens für gärungsphysiologische Arbeiten. Über den Einfluß verschiedener aus Wasser isolierter Bakterienarten auf Würze und Bier.

    Best. Nr. 104105

    Gewicht: 0.49 kg Erfahren Sie mehr
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    Mitteilungen der österreichischen Versuchsanstalt für Brauerei und Mälzerei in Wien - Separatabdruck aus dem XI.Heft.

  6. Ziegler, Christine:
    Küchenführung, Ernährung, Service


    1.Auflage Wien, Bohmann Verlag 1998. 160 Seiten mit zahlreichen Abbildungen, 4°, Softcover/Paperback. ISBN: 3700210477

    Zustand: Einband etwas berieben, ansonst guter und sauberer Zustand

    Best. Nr. 74203

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    Küchenführung, Ernährung, Service


  7. Haus und Herd - Beilage zur Reichspost

    III.Jahrgang 1908 Heft 1-53. IV.Jahrgang 1909 Heft 1-49. V.Jahrgang 1910 Heft 1-37 in einem Band gebunden
    1. Aufl. Wien, Eigenverlag 1908-1910. 208, 196, 148 Seiten, 4°, HLwd..

    Zustand: Einband etwas berieben und angestaubt, etwas fleckig, ansonst guter und sauberer Zustand

    Best. Nr. 48503

    Gewicht: 1.33 kg Erfahren Sie mehr
    99,00 €
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    Haus und Herd - Beilage zur Reichspost

  8. Frass Hermann:
    Weinbau und Qualitätsweine in Südtirol


    1. Aufl. Bozen, Institut für Wirtschaftsförderung 1986. mit zahlreichen Abbildungen, 140 Seiten, Gr.8°, PPbd..

    Zustand: Einband leicht berieben, ansonst guter und sauberer Zustand

    Best. Nr. 64070

    Gewicht: 0.48 kg Erfahren Sie mehr
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    Weinbau und Qualitätsweine in Südtirol

  9. Uebel, Lothar:
    Reinstes Rixdofer Vergnügen. - Vom Bierausschank der Vereinsbrauerei Rixdorf zum Kondl-Boulevard.


    1. Aufl. Berlin, Bauwert Verlag 1997. 69 Seiten mit zahlreichen Abbildungen, 4°, Leinen- Hardcover/Pappeinband,.

    Zustand: Einband etwas berieben, innen guter und sauberer Zustand

    Best. Nr. 50303

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    Reinstes Rixdofer Vergnügen. - Vom Bierausschank der Vereinsbrauerei Rixdorf zum Kondl-Boulevard.

  10. Topf, Rosemarie, Franziska Hejlek und Stefan Liewehr:
    Die neue österreichische Weight Watchers Küche - mit 265 Rezepten und 31 Tagesmenüplänen zum Schlankwerden und schlankbleiben.


    1. Aufl. Wien, Brandstätter Verlag 1991. 159 Seiten mit zahlreichen Abbildungen, 4°, Hardcover/Pappeinband. ISBN: 3854473869

    Zustand: Einband etwas berieben, ansonst guter und sauberer Zustand

    Best. Nr. 95137

    Gewicht: 0.9 kg Erfahren Sie mehr
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    Die neue österreichische Weight Watchers Küche - mit 265 Rezepten und 31 Tagesmenüplänen zum Schlankwerden und schlankbleiben.

  11. Thea Kochberatung (Hrsg.):
    Die Thea-Küche - leicht und kreativ. (= Thea-Kochbuch, Nr.17).


    1. Aufl. Wien, Eigenverlag 2003. 228 Seiten mit zahlreichen Abbildungen, 8°, Spiralbindung.

    Zustand: Einband mit geringen Lagerspuren, sonst sehr guter und sauberer Zustand

    Best. Nr. 66318

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    Die Thea-Küche - leicht und kreativ. (= Thea-Kochbuch, Nr.17).

  12. Thea Kochberatung (Hrsg.):
    Die klassische Küche heute. (= Thea-Kochbuch Nr.9),


    1. Aufl. Wien, Eigenverlag 1988. 216 Seiten mit zahlreichen Abbildungen, 8°, Spiralbindung.

    Zustand: Einband etwas berieben, fleckig, ansonst guter und sauberer Zustand

    Best. Nr. 83943

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    Die klassische Küche heute. (= Thea-Kochbuch Nr.9),

  13. Thea Kochberatung (Hrsg.):
    Die klassische Küche heute. (= Thea-Kochbuch Nr.9),


    1. Aufl. Wien, Eigenverlag 1988. mit zahlreichen Abbildungen, 216 Seiten, 8°, Spiralbindung.

    Zustand: Einband etwas berieben, ansonst guter und sauberer Zustand

    Best. Nr. 75628

    Gewicht: 0.47 kg Erfahren Sie mehr
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    Die klassische Küche heute. (= Thea-Kochbuch Nr.9),

  14. Sztankovits, Koloman:
    Organisation und Betrieb von Hotels, Restaurants, Cafes, Bars.


    Zweite neubearbeitete und bedeutend erweiterte Auflage. Wien, Sallmayer 1926. 6 Bl., 198 Seiten mit 35 Vordrucken und 62 Tabellen. 4°, Softcover/Paperback.

    Zustand: Einband etwas berieben, ansonst guter und sauberer Zustand

    Best. Nr. 94070

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    Organisation und Betrieb von Hotels, Restaurants, Cafes, Bars.

  15. Luhmann, E.:
    Fabrikation Alkoholfreier Getränke. (= Bibliothek der gesamten Lebensmittelindustrie, Band 3).


    1.Auflage, Leipzig, Jänecke 1913. VI, 87 Seiten mit einigen Abbildungen, 8° , Leinen- Hardcover/Pappeinband.

    Zustand: Einband etwas berieben, Bibl.Ex., innen guter und sauberer Zustand

    Best. Nr. 153192

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    Fabrikation Alkoholfreier Getränke. (= Bibliothek der gesamten Lebensmittelindustrie, Band 3).

  16. Dörfler, W., R. Fischer und H. Kautschitsch:
    Mathematikunterricht und Qualifizierung. Ergebnisse empirischer Untersuchungen. (= Schriftenreihe Didaktik der Mathematik, Band 4).


    1.Auflage, Stutt, Teubner 1981. 296 Seiten 8° , Softcover/Paperback. ISBN: 9783209003126

    Zustand: Einband etwas berieben, Bibl.Ex., innen guter und sauberer Zustand

    Best. Nr. 153209

    Gewicht: 0.546 kg Erfahren Sie mehr
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    Mathematikunterricht und Qualifizierung. Ergebnisse empirischer Untersuchungen. (= Schriftenreihe Didaktik der Mathematik, Band 4).

  17. Ertel, Hermann:
    Die Grundlagen der deutschen Volksernährung. Zugleich ein Überblick über Tagesfragen der Ernährung.


    1.Auflage, Leipzig, Barth 1938. VI, 105 Seiten mit einigen Abbildungen, 8° , Leinen- Hardcover/Pappeinband.

    Zustand: Einband etwas berieben, innen guter und sauberer Zustand

    Best. Nr. 160886

    Gewicht: 0.43 kg Erfahren Sie mehr
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    Die Grundlagen der deutschen Volksernährung. Zugleich ein Überblick über Tagesfragen der Ernährung.

  18. Hlatky, Christine und Michael Hlatky:
    Bierbrauen zu Hause - Spezialitäten aus ganz Europa.


    1.Auflage, Graz, Stocker, 1997. 178 Seiten mit zahlreichen Abbildungen, 8° , 22,5 x 17,0 x 1,4 cm, Hardcover/Pappeinband. ISBN: 9783702007904

    Zustand: Einband mit geringen Lagerspuren, ansonst sehr guter und sauberer Zustand

    Best. Nr. 159423

    Gewicht: 0.52 kg Erfahren Sie mehr
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    Bierbrauen zu Hause - Spezialitäten aus ganz Europa.

  19. Wejwar, Sepp:
    Das österreichische Bierbuch. Der Genußratgeber rund ums Bier.


    1.Auflage, Krenn, H 2009. 192 Seiten mit zahlreichen Abbildungen, 4°, Hardcover/Pappeinband. ISBN: 9783990050002

    Zustand: Einband mit geringen Lagerspuren, innen sehr guter und sauberer Zustand

    Best. Nr. 159000

    Gewicht: 1.053 kg Erfahren Sie mehr
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    Das österreichische Bierbuch. Der Genußratgeber rund ums Bier.

  20. Thea Kochberatung (Hrsg.):
    Die Thea Jahreszeiten. - Kochen nach Saison. (= Thea-Kochbuch, Nr.15).


    1. Aufl. Wien, Eigenverlag 1999. 224 Seiten mit zahlreichen Abbildungen, 8°, Spiralbindung. ISBN: 3950105506

    Zustand: Einband mit geringen Lagerspuren, innen sehr guter und sauberer Zustand

    Best. Nr. 157065

    Gewicht: 0.46 kg Erfahren Sie mehr
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    Die Thea Jahreszeiten. - Kochen nach Saison. (= Thea-Kochbuch, Nr.15).

  21. Graeser, H.:
    Das Bäuerliche Werken. Arbeitsgebiete, Werkstoffe und Pflegemaßnahmen. (= Schriftenreihe des AID, Heft 91).


    1.Auflage, Frankfurt, Kommentator Verlag 1955. 77 Seiten mit einigen Abbildungen, 8° , Softcover/Paperback.

    Zustand: Einband etwas berieben, Bibl.Ex., innen guter und sauberer Zustand

    Best. Nr. 155767

    Gewicht: 0.25 kg Erfahren Sie mehr
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    Das Bäuerliche Werken. Arbeitsgebiete, Werkstoffe und Pflegemaßnahmen. (= Schriftenreihe des AID, Heft 91).

  22. Cremer, H.D.:
    Lebensmittelverarbeitung in USA. (= Berichte über Studienreisen im Rahmen der Auslandshilfe der USA, Heft 81).


    1.Auflage, Frankfurt, Kommentator Verlag 1955. 122 Seiten mit einigen Abbildungen, 8° , Softcover/Paperback.

    Zustand: Einband etwas berieben, Bibl.Ex., innen guter und sauberer Zustand

    Best. Nr. 155766

    Gewicht: 0.55 kg Erfahren Sie mehr
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    Lebensmittelverarbeitung in USA. (= Berichte über Studienreisen im Rahmen der Auslandshilfe der USA, Heft 81).

  23. Dutzi, Mathilde:
    Richtige Haushaltführung. Aus Praxis und Erfahrung.


    1. Aufl. Wien, Fürlinger Verlag 1950. 413 Seiten, illustr.von Susanne Adametz, Gr.8°, Olwd. mit Schutzumschlag.

    Zustand: Schutzumschlag etwas berieben und kl. Einrisse, ansonst guter und sauberer Zustand

    Best. Nr. 155131

    Gewicht: 0.94 kg Erfahren Sie mehr
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    Richtige Haushaltführung. Aus Praxis und Erfahrung.

  24. Janovsky, Rudolf:
    Obstmost, Fruchsäfte, Edelbrände - Wirtschaftliche Obstverwertung am Bauernhof.


    1. Aufl. Wien, Österr.Agrarverlag 1987. 136 Seiten mit 47 Abbildungen, 8°, Softcover/Paperback. ISBN: 3704008419

    Zustand: Einband etwas berieben, ansonst guter und sauberer Zustand

    Best. Nr. 154247

    Gewicht: 0.31 kg Erfahren Sie mehr
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    Obstmost, Fruchsäfte, Edelbrände - Wirtschaftliche Obstverwertung am Bauernhof.

  25. Seidl, Conrad:
    Unser Bier. Reisen zu Österreichs Brauereien. 63 Brauereien, 330 Biere.


    1.Auflage, Deuticke Wien 1992. 303 Seiten 8° , Softcover/Paperback. ISBN: 9783216079473

    Zustand: Einband mit geringen Lagerspuren, innen sehr guter und sauberer Zustand

    Best. Nr. 153645

    Gewicht: 0.635 kg Erfahren Sie mehr
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    Unser Bier. Reisen zu Österreichs Brauereien. 63 Brauereien, 330 Biere.

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