1.Auflage, Georg Thieme Verlag und Deutscher Taschenbuch Verlag 1972. VIII, 405 Seiten mit einigen Abbildungen, 8° , Softcover/Paperback. ISBN: 9783134763010
Zustand: Einband etwas berieben, innen guter und sauberer Zustand
1.Auflage, Berlin, Parey 1906. 51 Seiten mit einigen Abbildungen, 8° , Bibliothekseinband.
Zustand: Einband etwas berieben, Bibl.Ex., innen guter und sauberer Zustand. ------------------------------- Inhalt u.a.: Dr.Kunath: Der Rhabarberbau. Ergebnisse einer Umfrage über Rhabarberanbau in Deutschland. Verschiedene Zubereitungsarten des Rhabarbers...
1.Auflage, Paul Parey, Berlin 1910. XII, 364 Seiten 8° , Hardcover/Pappeinband.
Zustand: Einband etwas berieben, Bibl.Ex., innen guter und sauberer Zustand. -------------------------------------- Inhalt: Einleitung. Bau und Funktion der Milchdrüse. I. Die Zusammensetzung und allgemeinen Eigenschaften der Milch der verschiedenen Tiere. II. Die physikalischen Eigenschaften der Milch. III. Die Eiweißkörper der Milch. IV. Die Kohlehydrate der Milch. V. Das Fett. VI. Die Salze der Milch. VII. Sonstige Milchbestandteile. VIII. Die Enzyme der Milch. IX. Die Bakterien der Milch und ihre Abwehrmittel. X. Immunkörper, Laktoserum. XI. Übergang von Fremdkörpern in die Milch. XII. Sterilisieren, Pasteurisieren, Vorzugsmilch. XIII. Milchpräparate. XIV. Die Milch als Nahrung. XV. Die Untersuchung der Milch.
1.Auflage, Wien, Gerold, 1929. 158 Seiten mit einigen Abbildungen, 8°, Bibliothekseinband.
Zustand: Einband etwas berieben, Bibl.Ex., innen guter und sauberer Zustand. --------------------------------------- Inhalt: Tanasije Mitrovic: Untersuchungen über das brachycere mazedonische Rind. Anton Sohner: Studien über das Kärntner Schaf. Wilhelm Müller: Monographie über das Vorarlberger Braunvieh (Montafoner)... Siegfried Drexler: Monographie über das Grauvieh des Oberinntales.
1.Auflage, Georg Thieme Verlag und Deutscher Taschenbuch Verlag 1973. VIII, 511 Seiten mit einigen Abbildungen, 8° , Softcover/Paperback. ISBN: 9783134764017
Zustand: Einband etwas berieben, innen guter und sauberer Zustand
1.Auflage, Georg Thieme Verlag und Deutscher Taschenbuch Verlag 1972. VII, 487 Seiten mit einigen Abbildungen, 8° , Softcover/Paperback. ISBN: 9783134762013
Zustand: Einband etwas berieben, innen guter und sauberer Zustand