3.Auflage, Dreseden und Leipzig, Verlag Theodor Steinkopff 1939. XIII, 317 Seiten 8° , Leinen- Hardcover/Pappeinband.
Zustand: Einband etwas berieben und angestaubt, innen guter und sauberer Zustand -------------------------------------------------------- Deutsches / Drittes Reich, illustrierte Bücher, deutsches Rohstoffproblem, Rohstoffversorgung Deutschlands im Nationalsozialismus, Verwertung von Rohstoffen, Reichsnährstand, der Wirtschaftsbeauftragte des Führers Dr. Wolfgang Schneider / Reichskanzlei, Ernährungsfragen, Ernährungswirtschaft, Sojabohnen, Fisch, Kälte im Dienst der Erhaltung großer Lebensmittelwerte, Bedeutung der Abfälle für die Leistungssteigerung in der Tierernährung, Sicherung der Volksernährung durch Erhaltung reicher pflanzliche und tierische Vitaminquellen, Verwertung und Veredelung von Obst und Gemüse, Trockenobst- und Gemüsefabrikation, Nachhaltigkeit, Volksernährung, völkisches / nationalsozialistisches Gedankengut.